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冲泡大红袍有什么注意事项

2020-8-27 23:49| 发布者: admin| 查看: 106| 评论: 0|来自: 中国97资源网

摘要:   (中国97资源网)大红袍冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突显的地方是香气馥郁有兰花香,香高而长久,“岩韵”显著。但冲泡大红袍时要注意一些小细节,茶汤滋味会更醇香,与此同时在饮用时也需要注意一些 ...
  (中国97资源网大红袍冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突显的地方是香气馥郁有兰花香,香高而长久,“岩韵”显著。但冲泡大红袍时要注意一些小细节,茶汤滋味会更醇香,与此同时在饮用时也需要注意一些禁忌事项。

注意事项
 
NO.1
 
茶量
 
  根据容器的大小(紫砂壶或盖碗),它通常是容器的一半数量。
 
NO.2
 
水量
 
  以茶量为基准,通常一克97资源20-25毫升水。
 
NO.3
 
水温
 
  应达初沸98℃之上,尤其是首次冲泡。
 
NO.4
 
浸泡时间
 
  最好第一次用1分钟,第二次用1.5分钟,第三次用2分钟,高品质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
 
NO.5
 
冲泡方法
 
  冲泡大红袍时,如果你想冲泡大红袍,你应该注意如果水是沸腾的,你应该注意沸水是高的。至于有多高,应该适当高于容器的表面,去除里面的泡沫和其他物质,然后继续倒水,这样茶的味道会更香,茶可以更有效地使用。

NO.6
 
品饮方法
 
  品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄色或深橙黄色,无论茶汤颜色有三个不同的层次,最好有一个“金圈”的表面,然后闻到它的香味,最好有纯净的香味,没有杂气和清香,品尝它的味道,慢慢品尝水的香味是否一致。
 
  总而言之,大红袍品质香气醇香有兰花香,香高而长久。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。喝大红袍茶,一定要根据功夫茶慢饮程序,才能真正品味其特殊的风味。

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